Mikser Dwuramienny , 10L 0,25kW 330X490X480 Rqmb-My

10 080.70

Opis

Urządzenia do gotowania i pieczenia

Resto Quality

Opis:Najmniejszy na świecie, w pełni profesjonalny mikser dwuramienny włoskiej produkcjiPozwala na przygotowywanie m.in. ciasta na chleb, pizzę i focaccię, kruchego ciasta i pieczywa, a także domowych recepturIdealnie sprawdzi się w małych restauracjach, pizzeriach, cukierniach, piekarniach czy garmażeriachDzięki swojej kompaktowej konstrukcji, mikser znajdzie zastosowanie zarówno w każdej profesjonalnej kuchniUrządzenie wskazane jest szczególnie w przygotowywaniu delikatnego, miękkiego ciasta o wysokim stopniu napowietrzeniadracji, nawet do 75%Specjalna konstrukcja ramion odtwarza tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta (ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie ciasta)Wyrabianie w ten sposób ciasto jest jednorodne, bardzo dobrze natlenione, co prowadzi do jego szybkiego rozrostu i zwiększenia objętości produktu w najszybszym możliwym czasieCiasto podczas zagniatania nie nagrzewa się, zachowując stałą, niską temperaturęWyjątkowy opatentowany system pracy dwóch ramion miksera pozwala także na dokładne mieszanie surówek i różnego rodzaju farszuWyjmowane ramiona sprawiają, że czyszczenie elementów miksera jest wyjątkowo proste, łatwe i szybkieStała prędkość zagniatania ciasta 42 ruchy/minMikser posiada stałą dzieżęUrządzenie posiada osłonę zabezpieczającą misę na ciasto, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników do ciasta podczas obróbkiWyjątkowy opatentowany system pracy dwóch ramion miksera pozwala także na dokładne mieszanie surówek i różnego rodzaju farszuDzieża oraz elementy ugniatające ciasto wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnejMożliwe zamówienie miksera w innych kolorach: czerwony, szary, różowy, limonkowy lub miętowy – za dopłatąWyjątkowo prosta obsługa miksera, sprowadzona do minimumElegancki wygląd i solidna kompaktowa konstrukcjaMikser jest także dostępny w wersji INOX, urządzenie jest w całości wykonane ze stali nierdzewnej – za dopłatąWyposażony w antypoślizgowe nóżkiWszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP Parametry techniczne:Wymiary zewnętrzne [mm]: 330x490x480Wymiary dzieży [mm]: ø320x180Pojemność dzieży [l]: 10Pojemność wsadu ciasta [kg]*: 0,5-3Pojemność wsadu mąki [kg]: 0,3-1,8Prędkość ramion [obr./min]: 42Moc [kW]: 0,25Napięcie [V]: 230Waga [kg]: 28*Maksymalna pojemności wsadu ciasta odnosi się do stosunku mąki do wody 1:0,6 i może się różnić w zależności od przepisu.
Minimalna pojemności wsadu ciasta stanowi około 20% maksymalnej pojemności.
W przypadku ciast ciężkich o hydracji poniżej 55% – takich jak makarony jajeczne i ciasta drożdżowe, należy zmniejszyć maksymalny wsad mąki o 50%.

jak śledzić telefon komórkowy bez wiedzy użytkownika
, piękne motyle
, inpost wysłanie za pobraniem
, shein konto

yyyyy